2022世界杯(www.9cx.net):别跑空!舟山这些寺庙今年取消腊八施粥

“小孩小孩你别馋

过了腊八就是年”

下周一是农历腊月初八

也就是 腊八节

这一天的主角

当然是 腊八粥啦~

往年,我市不少寺庙都会

在这天向民众施粥

天还没亮,各寺庙门口就排起了长龙

大家都想为新年讨个好彩头

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△往年寺庙施粥

但今年出于疫情防控的考虑

舟山不少寺庙和施粥场所发出公告

决定取消腊八施粥活动

△定海祖印禅寺公众号发布取消腊八节施粥活动的公告

普济寺、 日照禅寺、万寿禅寺等

也决定取消今年腊八派粥活动

有意前去领粥的市民 不要跑空了!

普陀区沈家门接待禅寺的“腊八施福慧粥”活动 目前尚未取消。

但工作人员表示, 未来几天随时可能根据疫情防控要求进行调整,市民可以通过寺庙公众号关注最新消息。

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△接待禅寺公众号发布腊八施粥活动的公告

寺庙的腊八粥喝不上

不如在家自己动手做一碗吧~

需要的食材 (仅供参考):

大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆

做法和步骤:

1、所有食材各抓一小把,除了红枣和桂圆,剩下的先用清水淘洗干净,再浸泡2个小时,也可以提前浸泡一夜,第二天拿出就能煮了。

2、将泡好的食材倒入锅中,再倒入2倍量的清水,开大火将水烧开,再将去核的红枣和桂圆放入锅中,转中小火慢熬。

3、一直将粥熬制至浓稠,各种食材都软烂,喜欢吃甜食的朋友加上一勺白糖或者红糖,腊八粥就出锅咯。

小贴士

1、推荐使用砂锅煮,如果使用的是普通的铁锅,中间记得开盖搅动一下食材,食材太多很容易粘锅熬糊。

2、三种基础食材不能少:

第一类是最传统的谷类,如大米、糯米等。

第二类是干果类,如花生、莲子、红枣等。

第三类是豆类,如红豆、黄豆、绿豆等。

热乎乎软绵绵的腊八粥

馋哭隔壁小孩了!

赶紧动手试试吧~

-END-

部分内容、图片综合往年资料、网络,版权归原作者所有

编辑:沈迅而

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