做油焖大虾的小诀窍,让大虾变得颜色红亮,肉质鲜美。

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,2021-08-19 22:03 人民资讯

这样做油焖大虾,大虾颜色红亮,肉质鲜美。

1把新鲜的大虾洗濯清洁,用铰剪将虾脚,虾须,虾枪剪掉。

2然后用牙签把虾线挑出。

3再次洗濯一下以后,在盘中摆放整齐,是为了倒在锅内煎的时刻受热平均。

4大葱把它切成大葱段,大蒜和生姜都切片处置,再把葱切成葱花。

所有的食材准备好后,我们就可以最先做油焖大虾了

5拿出一个小碗,依次往内里放入白糖15克,鸡粉1.5克,海鲜酱油15克另有香醋5克。

6再将所有调料搅拌平均。

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7在往锅内烧油,充实滑锅后倒出热油,倒入凉油。

8一直地晃动颠锅,用小火煎2分钟,将大虾煎至金黄色就行了,这时倒出大虾控干油分。

9把锅烧热,倒入适量植物油,然后将葱姜蒜加入锅中一起翻炒爆香。

10翻炒出香味后,立马倒入大虾,继续翻炒。在翻炒两分钟以后,用锅铲挤压虾头,将内里的虾油虾黄压出来。

1然后加入番茄酱3克,这样汤汁不仅悦目还更出味。

12翻炒平均以后,把刚刚调好的料汁平均的撒在上面,再翻炒几下。

13从锅边逐步淋入啤酒30克,再翻炒平均后,把锅盖盖上,转小火将大虾焖煮五分钟。

14五分钟以后,开大火,在把汤汁收至浓稠的时刻,倒入一些辣椒油3克,这样做出来的大虾就显得红亮。

15把辣椒油和大虾充实翻炒平均后,把油焖大虾装锅,然后在外面撒上葱花就完成了。

  • 评论列表:
  •  新2网址(www.22223388.com)
     发布于 2021-10-16 00:08:58  回复
  • 看似海不扬波的娱乐圈,但实则暗流涌动,从最最先的许诺“自己进牢狱”到最终的求锤得锤,背后牵涉的关系错综庞大,回忆整个历程,若是没有完整的预谋和相关人士介入,吴亦凡很难实现接连得手!我觉得文笔有点嫩
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       发布于 2021-11-09 22:11:20  回复
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